横須賀の「濃厚豚骨ラーメン 仁」は未だかつて無いほどの旨いチャーシューで感激した

先週もリゾートトラベルライターで宿に泊まったのですが、イマイチ記事を書く気分が盛り上がらず、結局またグルメ記事に逃げる殿ちゃんですw

今回は横須賀にラーメンを食べに来たのですが、そこのラーメンが超絶怒濤に旨かったです！
歴代トップ5に入る旨さです。

今日はその衝撃的なラーメン屋さんについて口コミを書こうと思います。

その超絶怒濤のラーメン屋はこちらです。

「つけ麺の店 濃厚豚骨ラーメン 仁 -jin-」

です。

こちらがその店構えです。
紫ののれんがかかっています。

営業時間が書かれてあります。

では中に入ります。

店内は5人くらいがかけられるカウンター席と4人がけの座敷席が３つ。
かなり手狭な店内です。

こちらはメニューリストです。

こちらはラーメンのメニュー全般です。
ラーメンは三種類です。
濃厚豚骨ベースの基本メニューの「ラーメン」。
麺は中太麺。
700円。
安いですね。

それから「魚介醤油ラーメン」。
こちらは濃厚豚骨スープに加えて魚介スープも入っています。
麺は細麺。
750円。

最後に「つけ麺」。
200g、250g、300gと麺の量を自由に選べます。
麺の量はいくらでも料金は850円均一です。
つけ麺ってこの料金体系の店が多いですよね。

その他のラーメンメニューはトッピングです。

メニューリストの裏面を見てみましょう。

「ごはんもの」の部です。

いきなり面白いメニューですね。
「味玉丼」とありますが、「ガパオ風」だそうです。
こちらは200円。

次は「ネギ丼」。
250円。

最後は「チャーシュー丼」。
280円。

ラーメンとごはんものだけで勝負しているんですね。
なかなか専門性の高いラーメン屋さんとお見受けいたします。

今回は座敷席に案内してもらいました。

オーダーはこれにしました。

・ラーメン中盛り 麺固め
・チャーシュー丼

注文して6分くらいでしょうか？
まずはごはんものが完成したようです。

右側がわたしが注文したチャーシュー丼。
左側が先輩が注文した味玉丼ガパオ風です。

チャーシュー丼、一枚の分厚いチャーシューと細切れになったバラチャーシューも盛られています。

まずはひと口食べてみます。

これは旨い！！！

チャーシューの歯応えが素晴らしいです。
いままで食べてきたチャーシューの中で、下手したらナンバーワンかもしれません。
本当にそのくらい美味しいです。

チャーシューに均質に火が通っていて、どこを食べても柔らかくて、噛むとほどけるようにほぐれます。
咀嚼していると、どんどんとジューシーな肉汁が溢れ、味も広がります。
かなり美味しいです！

こんなにレベルの高いチャーシューは久しぶりに味わいました。

チャーシュー丼をいただいて三口くらい進んだところで、ラーメンが出来上がりました。

こちらが仁のラーメンです。

まずパッと目に入ったのは「なると」です。
やっぱりラーメンといえばトッピングはなると。
最近では滅多にお目にかかれない、昔懐かしいトッピング。
ラーメンの王道って感じですね！

次にインパクトがあるのが海苔。
きれいに立体的に盛り付けられています。

スープの色もしっかりとした感じですね。

ではいただきます！

すんごい旨いーっ！！！

スープは
意外とあっさりとした味。
でも豚骨の出汁がしっかり効いていて深い味わい。

少し塩みが強いかな？
スープだけを飲むと、ちょっとしょっぱくてつらいです。

でもれんげにすくって麺と一緒に食べたら、、、、

旨いー！！！！

麺とスープの絶妙な相性です。
このしょっぱ目のスープと中太な麺との相性、最高！

トッピングのチャーシューも飛び抜けて旨い。

メンマもしっとりとしていて食べやすい。
歯切れも良い。
味も素晴らしいです。

ここの店、すごい！
ラーメンもかなり美味しいし、ごはんものもとても美味しい。

濃厚豚骨ラーメン 仁
大変美味しいです。
ぜひ食べに来てください。
おすすめです！