今回もまた新たなラーメン屋に来てしまいました。 最近たびプロじゃなくなってますね(笑) 今回の舞台は横浜です。 こちらのラーメン屋です。 気合い入ってますね。 「雲呑専門店」ですよ。 ワンタン。 未知の店ですが、ここは行…

今回はグルメ記事を書きます。 杉田駅の近くにある家系ラーメン「杉田家」です。 ここは以前から気になっていて行きたかったラーメン屋です。 ラーメン通の先輩から2年前に教えてもらい、いつか行きたいとは思っていたものの、非常に…

＜2018年3月16日　追記＞ 今日も更なる鍛錬のために作りました。 今回はソースを工夫してみましたが、まあまあ美味しかったです。 自分への備忘録も兼ねてレシピを書いておきます。 今回はホワイトソースを作ってみました。 …

今回はリゾートトラベルライターの記事を書きます。 今回宿泊したのは、神奈川県の湘南です。 湘南の葉山エリア。 セレブの住むオーシャンビューの美しい街として有名なエリアです。 葉山で貸別荘、別名「バケーションレンタル」を提…

今日はリゾートトラベルライターで旅行に出ています。 お昼ごはんを食べようと思います。 今日は電車で旅行です。 いま横浜駅の中です。 せっかく構内に居るので、駅ナカ蕎麦を食べ比べてみようと思います。 今日はここの駅ナカ蕎麦…

異常行動をする子供の原因は「毒親」 先日、付き添いで病院に行った時の出来事をきっかけに、異常行動をとる成人がどうして生まれてしまうのか、その原因が垣間見ることができました。 どうしてこんなテーマで記事を書こうと思ったのか…

今日は大倉山にある横浜近郊のローカルチェーン蕎麦屋の「味奈登庵」にお昼を食べに来ました。 平日の13時30分ごろ入店したのですがが、ものすごい混んでる。 人気店ですねー。 家族連れもたくさん来ています。 もちろんわたしも…

最近、料理が趣味になりつつあります。 みじん切りをする機会も増えてきました。 が、わたしは手際が悪いので、みじん切りをするとかなり時間がかかってしまいます。 なので調理時間の短縮を考えて、これを買いました。 「プレカット…

今日は2月最初の日曜日です。 月初め最初の日曜日に、わたしの氏神さまでは「月次祭」が執り行われます。 こちらが氏神さまです。 月次祭とはこういうものです。 月の初めにご家族の平安を御祈祷する神事です。 こちらの氏神さまの…

今日は節分ですね。 わたしは神社で節分祭に参列するのが好きです。 なので今年も参加してまいりました。 こんなマイナーな住宅地にある神社なのに、大晦日よりも大人数が来ていて大変に驚きました。 よくみたらちゃんと鬼門と裏鬼門…