今回は京都に旅行しています。
泊まったお宿は、「天橋立離宮 星音」です。
いきなりですが朝食の話題から。
洋食と和食を選べます。
どちらもとても美味しいです。
特に和食が最高です。
京料理の流れを汲んでいるので、やはり御出汁がかなり旨いです。
御出汁のベースがしっかりしてます。
口当たりはスッキリしているのですが、昆布の旨味が凄いスピードで身体の中に入っていくみたいな感覚。
とにかくスッキリしてるのに深みがあってとにかく美味しいです。
大変良い宿であります。
まあかなり高いが。
ぜひ泊まってみてください。
コメントを残す