今回は沖縄にニューオープンしたオーベルジュ「ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ宜野座」のディナーをレポートします。 オーベルジュというものは、風光明媚な場所で優雅にごちそうを堪能する宿だとわたしは思っています。 今回のザ・…
2018年
ひらまつはこの世のものとは思えない極上の体験をさせてくれる素晴らしいホテルでした
今回は沖縄にニューオープンしたひらまつに泊まってきました。 結論から言うと、この世のものとは思えないほどの極上のひとときでした。 かなりおすすめです。 では体験してきた内容を口コミレポートします。 正式名称は「ザ・ひらま…
毎日セレブのような食事をする人は本物のセレブからバカにされてる
長らく旅に出て上等な宿で上等なお食事をいただいていても、それはそれで結構疲れる。 感動したり感激したり緊張したりするから。 久し振りに自宅に居て、久し振りに一汁一菜を食べた。 ごはんと味噌汁とお新香。 むちゃくちゃ心が落…
羽田空港のサクララウンジは広くて綺麗でお酒が無料なのがいい
今日はこれからリゾートトラベルライターです。 約一週間くらい行ってきます。 今日はJALの「サクララウンジ」を使ってます。 初めて来ましたが、まず印象的なのは、広いこと。 通路も広くて歩きやすい。 座席も他のお客さん…
ポジリポ エ ナプレ 横浜高島屋店はデパートクオリティの素晴らしいイタリアンレストランです
ブログに対するわだかまりが解消されたので、再び始動しました。 今日はグルメネタについて書きます。 リゾートトラベルライターをしていろいろな宿に泊まり歩いてきましたが、出されるお食事には傾向があります。 ほとんどがフレンチ…
「何かをやり通す」ことができる方法
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、ここ最近、ブログを更新できないでいました。 原因は毎日更新しなければならないというプレッシャーに自分でつぶされてしまったからです。 まあ、せっかくブログを始めたんだからPVもたく…
やってしまったことの後悔は日々小さくなるが、やらなかったことの後悔は日々大きくなる
最近、ブログに書く内容について煮詰まってしまい、全然書くことができなくなっていました。 今日は久しぶりにブログを書いています。 ですが書きたいと思ったことが旅のテーマではないです(笑) でも何となく書き記しておきたくなっ…
UMITO VOYAGE ATAMIのディナーで食べたアクアパッツァが驚異的に美味しかったので自宅で再現してみた
先日、リゾートトラベルライターで熱海に泊まりました。 泊まったお宿は最近ニューオープンした「UMITO VOYAGE ATAMI」というところです。 結論から言うと、ものすごく素敵な、良いホテルでした。 客室良し、料…
料理も人生も「基礎部」がしっかりしていると、何をしてもいいものが得られんだね
やっぱり出汁がしっかりしていると、味噌汁も、どんな具材を使おうがどんな味噌を使おうが、ものすごく美味しいものが出来上がりますね。 こちらは先日作ったお味噌汁です。 https://tonochan.net/archive…
「かね七」の出汁パック「黄金だし」が料亭レベルでビビった!
今日はグルメのネタを書きます。 グルメと言っても、自炊ですがw 自宅でも料亭の味を再現したいと、以前からいろいろやってます。 今回はこれで料亭の味を再現できるか試してみます。 東急ストアに売ってた出汁パックです。 かね七…